مواد لازم :

تمشک، سیب ، دارچین و روکش خامه ای  ترکیبی عالی در این کیکهای کوچک و زیبا به حساب می آیند.

طرز تهیه :

فر را روی 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید کره و شکر را داخل یک کاسه بریزید و به هم بزنید تا بصورت کرم روشن شود، سپس بتدریج تخم مرغ و خامه ترش را اضافه کنید. سپس آرد،جوش شیرین و دارچین را با هم مخلوط کرده و داخل مخلوط کیک الک کنید و همرا با سیب به هم بزنید به وسیله قاشق مخلوط کیک را در داخل قالبهای از قبل آماده شده بریزید و در داخل فر به مدت 20 دقیقه بپزید تا کیکها پف کنند و طلایی شوند، برای اطمینان خاطر از پخت کیکها، چنگال یا خلال دندان را در مرکز آنها فرو کنید اگر چیزی به آنها نچسبیده باشد، روی توری فر قرار دهید تا خنک شوند برای تزئین، خامه ترش  و شکر را داخل یک کاسه بریزید و حدود 1 دقیقه به هم بزنید تا صاف و بصورت کرم شود. اگر روکش خامه ای به اندازه کافی سفت نشده باشد شکر بیشتری اضافه نمایید سپس آب لیمو را اضافه کنید و روکش خام ای را بوسیله قاشق روی کیکها بریزید و با 2 تا 3 عدد تمشک تزئین نمایید.

مواد لازم برای تزیین :

یک قالب کیک 12 خانه ای را با قالبهای کاغذی مخصوص بپوشانید با این مقدار مواد 12 عدد کیک کوچک درست کنید.

مواد لازم :

بچه ها این کیک نرم و خوشمزه بدون تخم مرغ با پنیر خامه ای شیرین شده را بسیار دوست دارند، بنابراین انتخاب خوبی می باشد برای بچه های که به تخم مرغ آلرژی دارند. فقط توجه داشته باشید که بچه ها به آجیل آلرژی نداشته باشند.

طرز تهیه :

فر را روی 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و داخل یک کاسه الک کنید. گردو ریز شده را اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید، وسط مواد را باز کنید  داخل یک کاسه دیگر موز را بوسیله چنگال نرم کنید و بصورت پوره فرم دهید. سپس ورغن، عسل و شیر را اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید. بعد در وسط مواد خشک بریزید و هم بزنید تا فقط با هم مخلوط شوند ( زیاد هم نزنید) به وسیله قاشق مخلوط کیک را در داخل قالبهای کاغذی بریزید و داخل فر به  مدت 20 دقیقه بگذارید تا پف و طلایی شود. برای اطمینان خاطر از پخت کیکها، چنگال یا خلال دندان را در مرکز آنها فرو کنید اگر چیزی به آنها نچسبیده باشد، روی توری فر قرار دهید تا خنک شوند برای تزئین: پنیر خامه ای، پودر قند و آب لیمو را با هم داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا کرم صاف و یکدست شود، سپس روی کیکها بریزید و با تکه های گردو تزئین نمایید.

مواد لازم برای تزیین :

یک قالب کیک 12 خانه ای را با قالبهای کاغذی مخصوص بپوشانید با این مقدار مواد 12 عدد کیک کوچک درست می شود.

مواد لازم :

کیکهای کوچک و خوشمزه با ترکیب انگور فرنگی و طعم شیرین و لذیذ وانیلی و یک روکش پنیر خامه ای ساده، یک روش زیبا برای ابراز احساسات واقعی خود برای عزیزانتان می باشد.

طرز تهیه :

فر را روی 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید کره و شکر را داخل یک کاسه بهم بزنید تا پفکی و روشن شود، سپس تخم مرغها را یکی یکی داخل آن بزنید. آرد را روی مواد الک کنید و هم بزنید، بعد اسانس وانیل و سپس انگور فرنگی را اضافه کرده و آرام مخلوط نمایید به وسیله قاشق مخلوط کیک را در داخل قالبهای کاغذی بریزید و داخل فر به  مدت 18 دقیقه بگذارید تا پف و طلایی شود. برای اطمینان خاطر از پخت کیکها، چنگال یا خلال دندان را در مرکز آنها فرو کنید اگر چیزی به آنها نچسبیده باشد، روی توری فر قرار دهید تا خنک شوند برای تزئین: پنیر خامه ای، پودر قند و اسانس وانیل را داخل یک کاسه بهم بزنید تا بصورت خامه صاف فرم بگیرد. چند قطره رنگ غذا اضافه نمایید و هم بزنیدتا یک روکش کیک به رنگ ارغوانی روشن بدست آید روکش را روی کیکها بصورت مارپیچ بریزید و روی هر یک را با دانه های انگور فرنگی و شکلاتهای قلبی شکل نقره ای و دیگرتزئینات خوراکی مورد علاقه خود تزئین نمایید.

مواد لازم برای تزیین :

یک قالب کیک 12 خانه ای را با قالبهای کاغذی مخصوص بپوشانید با این مقدار مواد 12 عدد کیک کوچک درست می شود.

مواد لازم :

چه کسی می خواهد از کیکهای عروسی قدیمی خسته کننده استفاده کند وقتی می تواند این کیکهای سفید و زیبا را جایگزین آنها نماید.

طرز تهیه :

فر را روی 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید شکر و کره را داخل یک کاسه بهم بزنید تا پفکی و روشن شود، سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید، سپس آرد را روی مواد الک کنید هم بزنید و اسانس وانیل یا رنده پوست لیمو و  شیر را اضافه نمایید  به وسیله قاشق مخلوط کیک را در داخل قالبهای کاغذی بریزید و داخل فر به  مدت 18 دقیقه بگذارید تا پف و طلایی شود. برای اطمینان خاطر از پخت کیکها، چنگال یا خلال دندان را در مرکز آنها فرو کنید اگر چیزی به آنها نچسبیده باشد، روی توری فر قرار دهید تا خنک شوند برای تزئین: با دقت یک تکه روبان را اطراف هر یک از کیکها گره بزنید. سفیده تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ بریزید، سپس پودر قند را اضافه و هم بزنید تا بصورت خامه غلیظ شود. آب لیمو را اضافه نموده و هم بزنید تا یک روکش ضخیم که بتوانید به وسیله قاشق از آن بردارید درست شود. ( اگر لازم باشد آب لیموی بیشتر یا پودر قند بیشتری اضافه کنید تا به غلظت واقعی برسد) روکش را به وسیله قاشق روی کیکها بریزید و روی هر یک را با گلهای سفید تزئین کنید این روکش سریع سفت می شود بنابراین به محض آماده شدن روکش آن را روی کیکها بریزید.

مواد لازم برای تزیین :

یک قالب کیک 12 خانه ای را با قالبهای کاغذی مخصوص بپوشانید. شما می توانید از قالبهای بزرگتر هم استفاده کرده و کیکها را در اندازه های متفاوت درست کنید. با این مقدار مواد 12 عدد کیک کوچک درست می شود.